福岡県 山口酒造
庭のうぐいす いなびかり
うぐいすラベル季節限定酒の1つ。
うぐいすシリーズの中では
最もジューシーなタイプです。
甘みと酸味に加え、米の旨味を引き出した
深い味わいが口の中に広がる濃厚なお酒です。
いなびかり(稲光)の名前は
「早苗が稲へと育つ時期に雷が多い年は豊作になる」
との言い伝えから命名されています。
夏のお酒「なつがこい」と「ひやおろし」の
ほんの短い時期に販売される、まさに
「いなびかり」のような瞬時発売のお酒です。
福岡県 山口酒造
庭のうぐいす いなびかり
うぐいすラベル季節限定酒の1つ。
うぐいすシリーズの中では
最もジューシーなタイプです。
甘みと酸味に加え、米の旨味を引き出した
深い味わいが口の中に広がる濃厚なお酒です。
いなびかり(稲光)の名前は
「早苗が稲へと育つ時期に雷が多い年は豊作になる」
との言い伝えから命名されています。
夏のお酒「なつがこい」と「ひやおろし」の
ほんの短い時期に販売される、まさに
「いなびかり」のような瞬時発売のお酒です。
長野県
大信州 夏のさらさら純米吟醸
夏の酒らしく、さらさらとした
飲みやすさはありつつも
しっかりと旨味・甘みも感じられ
芯ある味わいです。
香りも軽やか、爽やかな吟醸香と
さらりとキレのある後味で
濃い味付けにはもちろん
さっぱりとした夏の味付けとも
相性抜群です。
石川県 吉田酒造
夏季限定のうすにごり酒
優しい発泡性
霞がかかる早朝の爽やかな空気のように
爽快なキレと甘みが食欲をそそります。
長野県 岡崎酒造様
信州亀齢 ひとごごち
鶴は千年亀は万年、長寿を願って名付けられた
「亀齢」は創業当時からの名前です。
信州の米と水と自然を大切にし、
上田市の稲倉棚田との契約栽培も始め
その土地の保全活動にも力を注いでいます。
夏の純米吟醸は
香り味わいともに爽やかで、
アルコール度数は低めの14度。
暑い夏でもスイスイ飲める純米吟醸酒です。
岡山県 御前酒蔵元 辻本店様
菩提酛にごり酒ライト
原酒で13度の低アルコールにごり酒です。
ごく薄く絡めた滓の部分に、ほのかな甘酸っぱさのある
軽快で夏に爽やかに楽しめる味わいです。
千葉県 寒菊銘醸様
寒菊 OCEAN99 星海
純米大吟醸 無濾過生原酒
香り高くもさっぱりとした後口になっており
食中のみならずお酒単体でも
お愉しみ頂ける、夏季限定のお酒。
山口県 大嶺酒造 様
Ohmine Junmai
火入れ純米
古典レシピを尊敬しつつ、現代の技術をもって先人の成し得なかった日本酒を創造する究極のバランスを追求した加水調整なしの純米原酒
いつもご来店ありがとうございます。
北千住の居酒屋 炙りやあんどんです。
季節限定酒のご案内をさせて頂きます。
本醸造薄にごり生原酒
65%精米福井県産五百万石使用
冷え切った酒蔵の槽口からこんこんと流れる本醸造のうすにごり新酒を生のまま瓶詰いたしました。甘口の新鮮な味わいが特徴です。
季節の日本酒を定期的に更新してまいります。
気になった方はぜひ一度ご覧ください。