短角牛入荷🐮

最新情報

短角牛入荷しました！

短角牛のリブロースを自慢の炭火を用いてタタキに致します🍖

サシは控えめで、噛むほどにアミノ酸由来の力のある肉本来の旨みが広がり、心地の良い弾力と肉汁に自慢のステーキソースをかけてご提供致します。

抜群の火加減で仕上げる炭火タタキはまさに絶品です！

ぜひお楽しみください！

年末にかけて団体様のお問い合わせが増えております。お早めにお問い合わせください！

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新潟黒崎茶豆〜肴豆〜　入荷！

旬の食材, 最新情報

新潟黒崎直送の茶豆、肴豆(さかなまめ)
入荷してます！
8月が旬の本茶豆とはまた少し異なり、寒暖差のもとでじっくりと育つため、甘く芳醇な香りとコクのある味わいがが特徴的。
是非旬の茶豆を美味しいお酒と共にお召し上がりください！

忘年会シーズンお問合せはお早めにどうぞ！！

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クラフトビールもあります🍺

最新情報

 

当店定番のキリンラガー・一番搾りの他に

クラフトビールもあります！！

 

 

I.P.A（インド・ペールエール）は

鮮烈なホップの苦味、華やかでフルーティーな香りと飲み応えのある力強いボディが特徴

 

WHITE ALE(ホワイト・エール)は

小麦のマイルドな口当たり、伝統のあるスパイス感と苦味が少なくフルーティーな味わいが特徴

 

 

PALE ALE(ペール・エール)は

モルトの芳醇なコクと旨み、絶妙な美しきバランスと何杯でもいける飽きのこない味わいが特徴

 

 

 

単品でもお食事とも合わせる事が出来る

クラフトビールもぜひお楽しみください✨️

 

 

 

季節の果実酒　鳳凰美田　桃！

最新情報

本日は季節の果実酒のご紹介です！

当店の今季の果実酒は栃木県小林酒造の鳳凰美田の桃酒です！

こちらは原料に極上の完熟桃を使用し、小林酒造取得の特許を用いて桃の繊維を活かしながら液化し、鳳凰美田の吟醸酒と掛け合わせることによって作られた一本です！

見た目からわかる濃厚さとトロッとしたジューシーさが重なりあい、飲みやすさ抜群です！

一度飲んだら虜になること間違いなし！

ロックは勿論ソーダ割りなど何にでも合わせられます！

ぜひお楽しみください！！

Screenshot

 

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