3大名物

魚料理

野菜料理

おでん

其の一 地魚料理

鮮魚

地場で仕入れる鮮魚

北千住で美味しい地魚が味わえる
和食居酒屋「炙りや あんどん」。
地元足立市場にご協力いただきながら、店主自らが厳選した旬の鮮魚をご提供しております。
季節に合わせた、その時期の良いものだけを、贅沢に。

山口県直送のお魚

山口県直送の

山口県・床波漁港から新鮮なお魚が直送で届きます。
一匹まるごとをお客様にお見せし、お選びいただいたものをお好きな調理法でご提供いたします。

備長炙り焼き

魚のメニュー

炙るとなぜ美味しい?

※表示価格は税抜きです。

新鮮野菜

其の二 地野菜料理

地場の新鮮なお野菜
千葉県成田の三里塚より、有機野菜を定期的に直送で仕入れております。
また、地域でも名の知れた八百屋さんにご協力いただき、特に上質な国産地野菜を主に選び、ご用意しております。
旬野菜が持つ、その時期だけの美味しさをぜひお楽しみください。

DECO

地野菜炙り焼き

野菜のメニュー

※表示価格は税抜きです。

其の三濃厚!

あご出汁おでん

豊かな香ばしい風味が特徴的な「あご出汁」。
おでんは毎日出汁を引いているので、味わい深い美味しさをご堪能いただけます。
定番のダイコンや練り物はもちろん、普段は召し上がれない魚すじまで実に様々。
当店自慢の味をぜひ一度ご賞味ください 。

自慢のおでん

おでん各種
130円(税別)~
大根・紅ショウガ天・
魚すじ・タコ天・卵 etc…

その他おすすめ料理

おすすめ逸品

こだわりの生マグロ
足立市場から仕入れた、
桶倉水産の生マグロをを使用。
程よく含まれる上質な脂が美味しく、
新鮮だからこその
もっちりした舌ざわりが堪能できます。

お料理

赤舌平目の唐揚げ
時価
ヨーロッパでは「魚の女王」と言われるほど珍重されている魚。
白く淡白でふっくらとした身は、あっさりと食べやすく、カリカリ衣で食べるその食感と味は、お酒にピッタリの美味しさです。
旬は夏から秋頃。

酒のお供

肉

サラダ

逸品

〆ご飯もの

別腹

※表示価格は税抜きです。

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