日本酒

食を引き立てる

北千住の美味しい和食居酒屋「炙りや あんどん」。
当店では食事に合わせた様々なお酒を、厳選してご用意しております。
その中でも日本酒は特に炙り料理との相性が良く、素材の味を引き立てる存在。
常時10種類以上、その季節のおすすめの日本酒を随時更新して参ります。

季節日本酒

今だけしか味わえない

旬を味わう

仕込み水

当店では"仕込み水”を日本酒と一緒に提供させていただきます。
「和らぎ水」としいて、一緒にお楽しみください。

仕込み水

その他の地酒メニュー

※仕入れの状況によりメニューが異なる場合がございますので、ご了承くださいませ。

※表示価格は税抜きです。

焼酎

定番のものから、ちょっと珍しい限定プレミア焼酎まで、
種類豊富にご用意しております。
その特有の香りを、こだわりの食事と共にお楽しみください。

佐藤

佐藤芋

言わずと知れたプレミア焼酎。
香ばしい芋の味わいが感じられ、雑味が少ないので、原料の芋本来の甘みと香りをストレートに感じることができます。力強くキレのあるノド越しが特徴で、お湯割でいただくとホクホクとした芋の味わいがより強まり、美味しくいただけます。

佐藤麦

無濾過によるストレートな深みが特徴的な新しいタイプの麦焼酎。
麦の素材感や、やわらかさ、素直な甘さが繊細に表現されています。煎った麦を思わせる香ばしさが実に印象深い一本です。
特に、口に含んだ瞬間からその旨味と香ばしさの広がりを楽しめるお湯割りがお薦め。

※表示価格は税抜きです。

芋

麦

米

ボトルセット

焼酎ボトル

ウイスキー

地酒蔵のウヰスキー

580円/1杯

日本酒蔵の若鶴酒造が長年取り組んだ末に誕生した、「和」なウイスキー。
大麦麦芽に超長期貯蔵モルトをブレンド。樫樽の中でじっくり寝かして作られたその香りは軽快でさわやか。ロックはもちろん、ハイボールなどで味わっても美味しい地ウイスキーです。

ウイスキー

ワイン

ワイン

ボトル(赤・白)
各1,800円(税抜)~
炭火空間で味わう香り豊かなワイン。
実は意外と相性の良い
和食とワインの組み合わせ。
いつもとは少し違った食事体験を。

その他のドリンク

ビール

※表示価格は税抜きです。

© Aburiya-Andon. All Rights Reserved.

up